Ayurveda Genuss Presse
Stadtzeitung Fürth Ausgabe Nr. 14 v. 18.7.2007
Ayurveda pur und traditionell
Im herrlichen Hinterhof am Marktplatz 4 hat Sabine Altrichter eine Oase für Wohlbefinden,
Gesundheit und Schönheit eröffnet. Sie hat ihre Ausbildung in Indien an
den Ayurveda-Wurzeln erlernt und verwendet für ihre Behandlungen nur hochwertige
Ayurveda-Therapeuten-
Öle. Wer den Alltag abstreifen und in einen Hauch
von Indien eintauchen möchte, kann unter Telefonnummer 4 89 70 90 gerne einen
Termin für eine Massage oder eine indische Schönheitspflege vereinbaren.
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Stadtzeitung Fürth Ausgabe Nr. 11 v. 4.6.2008
Das Auge isst mit
In Sabine Altrichters Kochkursen spielen die Farben und Geschmäcker der Lebensmittel eine ganz besondere Rolle. Die ayurvedische Ernährung, die sie vermittelt, fußt auf den sechs Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb, die möglichst in jeder Mahlzeit vorkommen sollten. Der Körper kriegt alles, was er braucht, so dass man sich rundum wohl fühlt und mit allen Sinnen genießen kann. Zunächst wird die Konstitution anhand der Ayurveda-Typen Vata, Pitta und Kapha bestimmt, um herauszufinden, welche Ernährung individuell die richtige ist. Auch eine kleine Gewürzkunde gehört zum Kurs. Ebenso wichtig sind Kräuter in der Ayurveda-Tradition. Außerdem bietet Sabine Altrichter auch indische Kochkurse an, die die ganze Küche des Landes umfassen.
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